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餐飲外賣食安封簽地方標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布
來源：CSY/深芬儀器 編輯：CSY/深芬儀器發(fā)布日期：2023-02-23
2月21日，蕪湖市市場監(jiān)管局組織專家在蕪湖市標(biāo)準(zhǔn)化研究院召開地方標(biāo)準(zhǔn)審查會，《餐飲外賣食安封簽使用規(guī)范》市地方標(biāo)準(zhǔn)順利通過專家審查。
專家組首先聽取了起草單位對標(biāo)準(zhǔn)起草過程、主要內(nèi)容確定依據(jù)、重大分歧意見處理情況的匯報(bào)，再通過質(zhì)詢、條款審定等方式，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)編制說明，對標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了詳細(xì)評審，并從完善標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和定義，明確食安封簽的衛(wèi)生要求等方面提出了修訂建議。經(jīng)評審，專家組認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)依據(jù)充分，編制方法及格式符合標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則，指標(biāo)科學(xué)、合理，有較強(qiáng)的指導(dǎo)性和實(shí)用性，一致同意該地方標(biāo)準(zhǔn)通過審查。該標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)專家意見修改完善后將盡快報(bào)批發(fā)布。
據(jù)了解，食安封簽由蕪湖市在全省率先全面推廣使用。《餐飲外賣食安封簽使用規(guī)范》市地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后，將持續(xù)優(yōu)化外賣市場的營商環(huán)境，守護(hù)消費(fèi)者的舌尖安全，以標(biāo)準(zhǔn)賦能，建立食安封簽規(guī)范管理的長效機(jī)制。
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